Ⅰ. परिचय
ड्रिप सिंचाई तकनीक पानी और उर्वरक की आपूर्ति को सटीक रूप से नियंत्रित करती है, जिससे पारंपरिक बाढ़ सिंचाई के कारण होने वाले पानी और उर्वरक के नुकसान और मिट्टी संघनन की समस्याओं को रोका जा सकता है। यह फसल की जड़ों के लिए एक स्थिर और उपयुक्त बढ़ते वातावरण का निर्माण करता है, जिससे अनाज, फल और सब्जियों जैसी फसलों की प्रति इकाई क्षेत्र उपज में उल्लेखनीय वृद्धि होती है। यह फलों के आकार की एकरूपता, चीनी संचय और अन्य गुणवत्ता संकेतकों में भी सुधार करता है, जिससे कृषि उत्पादों की बाजार प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ती है।
ड्रिप सिंचाई तकनीक का उपयोग करके ग्रीनहाउस सब्जियां प्रति एकड़ शुद्ध आय प्राप्त करती हैं जो पारंपरिक बाढ़ सिंचाई विधियों की तुलना में 45% अधिक है।ड्रिप सिंचाई के फायदों में शामिल हैं:
ग्रीनहाउस में आर्द्रता कम करना, मिट्टी का तापमान बढ़ाना और कीटों और बीमारियों की घटना को कम करना।
जल संसाधनों का प्रभावी ढंग से संरक्षण करना और उर्वरक उपयोग में सुधार करना।
फलों का टूटना कम करना।
मृदा जनित रोगज़नक़ों और नेमाटोड के प्रसार को रोकना।
मिट्टी की संरचना में सुधार, मिट्टी की पारगम्यता में वृद्धि, और मिट्टी के संघनन को कम करना।
श्रम की बचत और कार्यकुशलता में वृद्धि।
यह मार्गदर्शिका सफल ग्रीनहाउस सब्जी उर्वरीकरण के इन पाँच स्तंभों के बारे में बताएगी। अंत तक, आपके पास एक व्यावहारिक रणनीति होगी जो वास्तव में आपके ऑपरेशन के लिए काम करेगी।
Ⅱ. ड्रिप सिंचाई की स्थापना एवं उपयोग विधि
ग्रीनहाउस ड्रिप सिंचाई उपकरण में मुख्य रूप से दो भाग होते हैं: सिंचाई हेड और सिंचाई पाइप नेटवर्क प्रणाली।
⒈सिंचाई प्रमुख
सिंचाई मद में पानी पंप, दबाव नियंत्रण उपकरण, फिल्टर और नियंत्रण और माप उपकरण जैसे प्रमुख घटक शामिल हैं। जल स्रोत के आधार पर, पानी की शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए सामने के छोर पर केन्द्रापसारक फिल्टर, रेत और बजरी फिल्टर और डिस्क फिल्टर का चयन किया जाता है।
छवि एक 130-मेष डिस्क फ़िल्टर दिखाती है, जो एक द्वितीयक निस्पंदन उपकरण है जो मुख्य रूप से ड्रिपर्स या नोजल में रुकावटों को रोकने के लिए डिज़ाइन किया गया है। पानी के मीटर की सुई को देखकर, यह निर्धारित करना आसान है कि क्या फ़िल्टर भरा हुआ है और सफाई की आवश्यकता है। यह सरल निगरानी विधि सिस्टम रखरखाव को अधिक सुविधाजनक बनाती है।

⒉ ड्रिप सिंचाई पाइप नेटवर्क प्रणाली
ड्रिप सिंचाई पाइप नेटवर्क प्रणाली आम तौर पर तीन स्तर के नेटवर्क का उपयोग करती है: मुख्य पाइप, शाखा पाइप और ड्रिप सिंचाई पाइप। यदि ग्रीनहाउस में एक ही फसल लगाई जाती है और समान सिंचाई की आवश्यकता होती है, तो दो-स्तरीय नेटवर्क प्रणाली, जिसमें केवल मुख्य पाइप और ड्रिप सिंचाई पाइप शामिल हैं, अधिक उपयुक्त है क्योंकि यह सिंचाई प्रणाली के संचालन को सरल बनाती है। ड्रिप सिंचाई पाइप का व्यास आम तौर पर 14-16 मिमी होता है, जिसका नाममात्र कामकाजी दबाव 0.05-0.15 एमपीए होता है और प्रवाह दर आमतौर पर 1.0 और 3.0 एल/एच के बीच होती है।
ड्रिप सिंचाई पाइप आमतौर पर भूमि की तैयारी और मेड़बंदी के बाद बिछाए जाते हैं। एक ड्रिप सिंचाई पाइप आम तौर पर मेड़ के बीच में बिछाई जाती है, या पौधों के बीच की दूरी के आधार पर फसलों के दोनों किनारों पर दो पाइप बिछाए जाते हैं। पाइपों को समानांतर बिछाया जाना चाहिए और मुख्य या शाखा पाइपों से जोड़ा जाना चाहिए, जिससे पाइपों से पानी समान रूप से बह सके।
⒊ ड्रिप सिंचाई संचालन एवं प्रबंधन प्रमुख बिंदु
सिंचाई प्रणाली स्थापित होने के बाद, उपयोग पर कई महत्वपूर्ण विचार आते हैं:
⑴ फ़िल्टर डिवाइस को अलग न करें या प्राधिकरण के बिना किसी भी स्थान पर अन्य उपकरण स्थापित न करें।
⑵ ड्रिप और माइक्रो{0}स्प्रिंकलर पानी{{1}बचाने वाली सिंचाई प्रणालियों के उचित कामकाज को बनाए रखने के लिए फ़िल्टरिंग प्रणाली महत्वपूर्ण है। नियमित रूप से फ़िल्टर की स्थिति की जाँच करें और समय पर फ़िल्टर स्क्रीन को साफ़ करें। यदि फ़िल्टर स्क्रीन क्षतिग्रस्त है, तो उसे तुरंत बदल दें।
⑶ पानी की गुणवत्ता के आधार पर, सिस्टम में तलछट जमा होने से रोकने के लिए नियमित रूप से पाइपों, विशेषकर केशिकाओं की जांच और फ्लश करें।
⑷ रोपण योजना के अनुसार पाइप बिछाने के बाद, यह जांचने के लिए पानी का परीक्षण करें कि मुख्य पाइप, शाखा पाइप या केशिका पाइप में कोई दरार या क्षति तो नहीं है। यदि कोई क्षति पाई जाती है, तो क्षतिग्रस्त पाइपों को तुरंत बदल दें।
Ⅲ. सामान्य सब्जियों के लिए सिंचाई योजनाएँ
⒈टमाटर
रोपण के बाद एक बार अंकुर वाले पानी से सिंचाई करें।
फूल आने की अवधि के दौरान, हर 7 दिन में सिंचाई करें, हर बार 6-7 वर्ग मीटर प्रति एकड़ पानी डालें।
फल के विस्तार की अवधि के दौरान, हर 4-7 दिनों में सिंचाई करें, प्रति एकड़ 10-15 वर्ग मीटर पानी डालें।
उपयुक्त परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में, सिंचाई को बाहरी मौसम केंद्रों से आधे पानी के वाष्पीकरण द्वारा भी निर्देशित किया जा सकता है।
ग्रीनहाउस (प्लास्टिक हाउस) टमाटरों के लिए, पूर्ण विकास चक्र (4-6 महीने) के लिए कुल पानी का उपयोग 120-150 वर्ग मीटर प्रति एकड़ है।
⒉ खीरा
रोपण के बाद, तुरंत अच्छी तरह से सिंचाई करें, या नाली सिंचाई का उपयोग करें।
बाद में, पानी को नियंत्रित करें और अंकुरों को जमने दें। एक बार जब पहला फल लग जाए, तो पानी देना शुरू करें, हर बार प्रति एकड़ 13-15 वर्ग मीटर पानी डालें।
प्रारंभिक फलने की अवधि के दौरान, हर 6-10 दिनों में पानी दें।
फलने की चरम अवधि के दौरान, हर 3-5 दिनों में पानी दें।
ग्रीनहाउस (प्लास्टिक हाउस) खीरे के लिए, पूर्ण विकास चक्र (4-6 महीने) के लिए कुल पानी का उपयोग 180-220 वर्ग मीटर प्रति एकड़ है।
⒊ काली मिर्च
रोपण के बाद, तुरंत अच्छी तरह से सिंचाई करें, या नाली सिंचाई का उपयोग करें।
पौध रोपण के बाद ड्रिप सिंचाई पर स्विच करें। अंकुरण अवस्था के दौरान, 1-2 बार सिंचाई करें, हर बार प्रति एकड़ 10-12 वर्ग मीटर पानी डालें।
फल लगने के बाद, हर 7-10 दिनों में सिंचाई करें, प्रत्येक सिंचाई में 8-10 वर्ग मीटर प्रति एकड़ डालें।
⒋तरबूज
रोपण के बाद, पूरी तरह से पानी देकर तुरंत सिंचाई करें, आमतौर पर ड्रिप सिंचाई का उपयोग करके प्रति एकड़ 20-25 वर्ग मीटर लगाएं।
अंकुरण अवस्था के दौरान, हर 7-10 दिनों में सिंचाई करें, प्रत्येक सिंचाई में प्रति एकड़ 5-8 वर्ग मीटर का प्रयोग करें।
बेल विस्तार अवधि के दौरान, हर 7-10 दिनों में सिंचाई करें, प्रत्येक सिंचाई में 8-10 वर्ग मीटर प्रति एकड़ डालें।
फल के विस्तार की अवधि के दौरान, हर 6-8 दिनों में सिंचाई करें, प्रत्येक सिंचाई में 8-10 वर्ग मीटर प्रति एकड़ डालें।

⒌स्ट्रॉबेरी
रोपाई से पहले एक बार नाली सिंचाई भी कर सकते हैं।
रोपाई के बाद और फूल आने तक, हर 5-7 दिनों में सिंचाई करें, प्रत्येक सिंचाई में 8-10 वर्ग मीटर प्रति एकड़ डालें।
फूल आने से लेकर फल बढ़ने तक हर 5-7 दिन में सिंचाई करें, प्रत्येक सिंचाई में 5-8 वर्ग मीटर प्रति एकड़ का प्रयोग करें।
कटाई की अवधि के दौरान, हर 6-8 दिनों में सिंचाई करें, प्रत्येक सिंचाई में प्रति एकड़ 6-8 वर्ग मीटर का उपयोग करें।
कटाई के बाद पानी का प्रयोग उचित रूप से कम कर दें।
रोपण के बाद, पूरी तरह से पानी देकर तुरंत सिंचाई करें, आमतौर पर 8 घंटे से अधिक ड्रिप सिंचाई करें।
अंकुरण अवस्था के दौरान, 1-2 बार सिंचाई करें, प्रत्येक सिंचाई में 8-10 वर्ग मीटर प्रति एकड़ डालें।
फूल आने की अवधि के दौरान, हर 8-10 दिनों में सिंचाई करें, प्रत्येक सिंचाई में 10-12 वर्ग मीटर प्रति एकड़ डालें।
शीर्ष अवधि के दौरान, हर 8-10 दिनों में सिंचाई करें, प्रत्येक सिंचाई में 8-10 वर्ग मीटर प्रति एकड़ डालें।
नियम 1: एकाग्रता में महारत हासिल करें
⒈एकाग्रता को समझना
उर्वरक सघनता यह है कि आप पानी में कितना उर्वरक घोलते हैं। यह फर्टिगेशन का सबसे महत्वपूर्ण कारक है। पेशेवर इसे विद्युत चालकता या ईसी का उपयोग करके मापते हैं। EC आपको आपके पानी में कुल घुले हुए लवणों की मात्रा बताता है। इसे अपने पोषक तत्व समाधान की ताकत के सटीक माप के रूप में सोचें।
⒉ आदर्श ईसी स्तर
ऐसा कोई जादुई ईसी नंबर नहीं है जो हर चीज़ के लिए काम करे। यह इस आधार पर बदलता है कि आप क्या उगा रहे हैं, आपके पौधे कितने बड़े हैं और प्रकाश और तापमान जैसी स्थितियाँ हैं।
हम अपने मार्गदर्शक के रूप में लक्ष्य ईसी श्रेणियों का उपयोग करते हैं।
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सब्ज़ी |
अंकुर अवस्था (ईसी) |
वनस्पति चरण (ईसी) |
फलने की अवस्था (ईसी) |
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टमाटर |
1.8 - 2.2 |
2.2 - 2.5 |
2.5 - 3.5 |
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खीरा |
1.5 - 2.0 |
2.0 - 2.4 |
2.2 - 2.8 |
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काली मिर्च |
1.6 - 2.0 |
2.0 - 2.5 |
2.4 - 3.0 |
ये संख्याएं वही हैं जो आप अपने ड्रिप उत्सर्जकों से निकलना चाहते हैं।
⒊निगरानी और समायोजन
आपको एक अच्छे हैंडहेल्ड ईसी मीटर की आवश्यकता है।
सबसे पहले, अपने स्रोत के पानी की ईसी की जांच करें। यह आपका शुरुआती बिंदु है. आप जो भी उर्वरक डालेंगे वह यहां से ईसी बढ़ा देगा।
दूसरा, अपने सांद्रित उर्वरक को लेबल निर्देशों के अनुसार मिलाएं।
तीसरा, अपने सिंचाई जल में उर्वरक डालने के बाद, ड्रिप एमिटर पर ईसी को मापें।
अंत में, समायोजन करें.
बहुत कम: इंजेक्शन दर बढ़ाएँ।
बहुत अधिक: ताज़ा पानी डालें या इंजेक्शन की दर तब तक कम करें जब तक आप अपने लक्ष्य तक न पहुँच जाएँ।
नियम 2: सही खुराक की गणना करें
⒈ एकाग्रता बनाम खुराक
एकाग्रता (ईसी) से पता चलता है कि आपका पोषक तत्व समाधान अभी कितना मजबूत है। खुराक एक विशिष्ट पोषक तत्व (जैसे नाइट्रोजन) की कुल मात्रा है जो आपके पौधे को समय के साथ मिलती है।
⒉ पोषक तत्वों की खुराक की गणना
खुराक इस बात पर निर्भर करती है कि आपकी फसल को वास्तव में क्या चाहिए। हम मुख्य रूप से नाइट्रोजन (एन), फास्फोरस (पी), और पोटेशियम (के) पर ध्यान केंद्रित करते हैं।
उदाहरण के लिए, 1 किलो टमाटर उगाने के लिए, पौधों को आमतौर पर लगभग 2.5-3.0 ग्राम नाइट्रोजन, 0.8-1.2 ग्राम फॉस्फोरस और 3.5-4.0 ग्राम पोटेशियम की आवश्यकता होती है।
आप इस जानकारी का उपयोग यह पता लगाने के लिए करते हैं कि कितना उर्वरक लगाना है। यदि आप 20-20-20 उर्वरक का उपयोग कर रहे हैं, तो इसका मतलब है कि 20% एन है, 20% पी2ओ5 है, और 20% के2ओ है। वहां से, आप सटीक रूप से गणना कर सकते हैं कि कितना उर्वरक आपके लक्षित पोषक तत्वों को प्रदान करता है।
⒊ विकास के लिए समायोजन
पौधे बड़े होने के साथ-साथ अपनी खाने की आदतें बदलते हैं। आपके भोजन का शेड्यूल भी बदलने की जरूरत है।
• प्रारंभिक वृद्धि (अंकुर/वानस्पतिक): पौधे पत्तियों और तनों के निर्माण के लिए नाइट्रोजन चाहते हैं।
• फूल आना और फल लगना: अब वे ऊर्जा और फूलों के विकास के लिए अधिक फास्फोरस चाहते हैं, साथ ही फलों की वृद्धि और गुणवत्ता के लिए बहुत अधिक पोटेशियम चाहते हैं।
जैसे-जैसे पौधे परिपक्व होंगे, आपकी उर्वरक पसंद को भारी नाइट्रोजन से हटकर पोटेशियम केंद्रित होना चाहिए।
नियम 3 और 4: आवृत्ति और समय को अनुकूलित करें
⒈ फर्टिगेशन आवृत्ति
आप कितनी बार खाना खिलाते हैं यह उतना ही मायने रखता है जितना कि आप कितना खिलाते हैं। आप जड़ क्षेत्र में स्थिर नमी और पोषक तत्व चाहते हैं। कई कारक आदर्श आवृत्ति निर्धारित करते हैं।
बढ़ता मीडिया महत्वपूर्ण है. कोको कॉयर या रॉकवूल जैसे मिट्टी रहित मिश्रण में मिट्टी की तुलना में कम पानी होता है। उन्हें अधिक बार, छोटे भोजन सत्र की आवश्यकता होती है।
पौधे का आकार भी मायने रखता है। गर्मियों में एक बड़ा, फलयुक्त टमाटर का पौधा भारी मात्रा में पानी पीता है और एक छोटे पौधे की तुलना में उसे अधिक बार सिंचाई की आवश्यकता होती है।
मिट्टी रहित मीडिया में अधिकांश ग्रीनहाउस सब्जियों के लिए, प्रकाश और बार-बार फर्टिगेशन सबसे अच्छा काम करता है।
⒉ दिन का सर्वोत्तम समय
समय का नियम सीधा है: सुबह खिलाएं। इससे पौधों को पानी और पोषक तत्व तब मिलते हैं जब वे दिन के दौरान सबसे अधिक सक्रिय होते हैं। जड़ क्षेत्र को रात होने से पहले थोड़ा सूखने का समय मिलता है।
कभी भी भारी शाम या रात के समय फर्टिगेशन न करें। जड़ों में रात भर पानी जमा रहने से कम ऑक्सीजन की स्थिति पैदा होती है और पाइथियम और फाइटोफ्थोरा जड़ सड़न जैसे फंगल रोगों को आमंत्रित किया जाता है।
⒊ अपने पौधों को पढ़ना
आपके पौधे आपको लगातार बताते रहते हैं कि उन्हें क्या चाहिए। उनके दृश्य संकेतों को सीखने से आपको सामान्य सलाह से परे बेहतर तालमेल बिठाने में मदद मिलती है।
नाइट्रोजन की कमी सबसे पहले पुरानी, निचली पत्तियों में एक समान पीलेपन के रूप में दिखाई देती है। पौधा नई वृद्धि को बढ़ावा देने के लिए पुरानी वृद्धि से नाइट्रोजन ले जाता है।
पोटेशियम की कमी पुरानी पत्तियों पर भी असर डालती है लेकिन पत्तियों के किनारों और सिरों पर पीलेपन के रूप में दिखाई देती है।
बहुत अधिक सांद्रता से पोषक तत्वों का जलना भूरे, कुरकुरे पत्तों की युक्तियों और किनारों के रूप में दिखाई देता है। इसका मतलब है कि तुरंत अपने ईसी की जांच करें और यदि आवश्यक हो तो सादे पानी से धो लें।
इन संकेतों पर नजर रखें. वे आपको बताते हैं कि आपको अपनी एकाग्रता, खुराक और आवृत्ति को कब समायोजित करना है।
नियम 5: गलतियाँ मिलाने से बचें
⒈ क्लॉगिंग की रसायन शास्त्र
ग्रीनहाउस वनस्पति उर्वरक में असंगत उर्वरकों को मिलाना एक महंगी गलती है। समस्या बुनियादी रसायन शास्त्र है. जब कुछ उर्वरक सांद्र घोल में एक साथ मिलते हैं, तो वे प्रतिक्रिया करते हैं और ऐसे ठोस पदार्थ बनाते हैं जो घुलते नहीं हैं।
सबसे खराब प्रतिक्रिया कैल्शियम आधारित उर्वरकों (जैसे कैल्शियम नाइट्रेट) और फॉस्फेट या सल्फेट उर्वरकों (जैसे मोनोपोटेशियम फॉस्फेट या मैग्नीशियम सल्फेट) के बीच होती है। वे आपके सिस्टम में मूल रूप से जिप्सम या कैल्शियम फॉस्फेट - चट्टान संरचनाएं बनाते हैं।
⒉ दो-टैंक प्रणाली
पेशेवर समाधान संकेंद्रित स्टॉक समाधानों के लिए दो {{0}टैंक, या ए/बी टैंक, प्रणाली है।
यह असंगत उर्वरकों को भौतिक रूप से अलग रखता है। दोनों घोल केवल मुख्य सिंचाई लाइन में मिश्रित होते हैं, जहां वे घुले रहने के लिए पर्याप्त रूप से पतला होते हैं। सब्जियों के लिए विश्वसनीय ड्रिप सिंचाई के लिए इस प्रणाली का पालन करना मौलिक है।
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टैंक ए ("कैल्शियम" टैंक) |
टैंक बी ("फॉस्फेट/सल्फेट" टैंक) |
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हमेशा यहां रखें: |
हमेशा यहां रखें: |
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• कैल्शियम नाइट्रेट |
• मोनोपोटेशियम फॉस्फेट (एमकेपी) |
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• पोटैशियम नाइट्रेट |
• मैग्नीशियम सल्फेट (एप्सम नमक) |
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• चेलेटेड आयरन (EDTA, EDDHA) |
• पोटैशियम सल्फेट |
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टैंक बी के साथ कभी भी मिश्रण न करें:कैल्शियम फॉस्फेट और सल्फेट के साथ प्रतिक्रिया करता है। |
टैंक ए के साथ कभी भी मिश्रण न करें:फॉस्फेट और सल्फेट कैल्शियम के साथ प्रतिक्रिया करते हैं। |
⒊ रुकावटों का निवारण
सावधानीपूर्वक मिश्रण करने पर भी, समय के साथ खनिज निर्माण होता रहता है। यह कठोर जल के मामले में विशेष रूप से सच है। यदि उत्सर्जक बंद होने लगते हैं, तो आपको सिस्टम को फ्लश करने की आवश्यकता हो सकती है। एक तनु अम्ल घोल खनिज जमा को घोल देता है।
हमेशा सुरक्षा दस्ताने और चश्मा पहनें। अपने सिंचाई जल के पीएच को 4.0-4.5 तक कम करने के लिए फॉस्फोरिक या नाइट्रिक एसिड जैसे उचित एसिड को सावधानीपूर्वक मिलाएं। इसे पूरे सिस्टम में 30-60 मिनट तक चलाएं, फिर ताजे पानी से अच्छी तरह धो लें। इससे स्केल घुल जाता है और रेखाएं साफ हो जाती हैं।
निष्कर्ष
ड्रिप सिंचाई उर्वरक के साथ सफलता मुख्य सिद्धांतों को लगातार लागू करने के बारे में है।इन प्रमुख बिंदुओं - एकाग्रता, खुराक, आवृत्ति, समय और मिश्रण नियमों - पर महारत हासिल करें और आपका अपनी फसल के पोषण पर पूरा नियंत्रण होगा।
आपके ऑपरेशन के लिए कार्रवाई योग्य चरणों के रूप में यहां पांच नियम दिए गए हैं:
• ईसी मीटर से अपनी एकाग्रता की निगरानी करें।
• फसल की जरूरतों और विकास चरण के आधार पर अपनी खुराक की गणना करें।
• लगातार आवृत्ति और फर्टिगेशन शेड्यूल स्थापित करें।
• प्रतिदिन अपने पौधों का निरीक्षण करें - वे आपको बताएंगे कि उन्हें क्या चाहिए।
• महत्वपूर्ण मिश्रण त्रुटियों को रोकने के लिए हमेशा ए/बी टैंक सिस्टम का उपयोग करें।
इन पांच नियमों का पालन करें और आप अपने ड्रिप सिंचाई ग्रीनहाउस के लिए एक मजबूत, कुशल पोषण कार्यक्रम बनाएंगे। नतीजा? स्वस्थ पौधे और प्रचुर फसल जिसे प्राप्त करने के लिए आप बहुत मेहनत करते हैं।







